ASTM F1736-21
放射線による魚介類の病原体及び有害微生物の防除に関する標準指針

規格番号

ASTM F1736-21

制定年

2021

出版団体

American Society for Testing and Materials (ASTM)

最新版

ASTM F1736-21

範囲

1.1?このガイドは、照射された製品が安全で健康的であることを保証しながら、生、未処理、新鮮（冷蔵）、または冷凍の魚類および水生無脊椎動物の放射線照射の手順と操作の概要を説明します。 1.1.1?水生無脊椎動物には、軟体動物、甲殻類、エビ類が含まれます

ASTM F1736-21 規範的参照

• ASTM E3083 放射線処理に関連する標準用語: 線量測定と応用
• ASTM F1416 時間および温度インジケーターの選択に関する標準ガイド
• ASTM F1640 放射線照射食品の包装材料の標準ガイド
• ISO 12749-4 原子力エネルギー、原子力技術、放射線防護 用語集 パート 4: 放射線処理線量測定

ASTM F1736-21 発売履歴

• 2021 ASTM F1736-21 放射線による魚介類の病原体及び有害微生物の防除に関する標準指針
• 2009 ASTM F1736-09(2016) 病原微生物や腐敗微生物を制御するための食品として使用される魚類および水生無脊椎動物の放射線照射基準に関するガイド
• 2009 ASTM F1736-09 放射線照射による真魚および水生無脊椎動物食品の食品病原体および有害微生物の管理に関する標準ガイド
• 2003 ASTM F1736-03 放射線照射による真魚および水生無脊椎動物食品の食品病原体および有害微生物の管理に関する標準ガイド
• 1996 ASTM F1736-96 放射線による魚介類の病原体及び有害微生物の防除に関する標準指針