EN ISO 6887-4:2017
食物連鎖の微生物学的検査のためのサンプルの調製、微生物学的検査 - パート 4: 各種製剤の調製における初期懸濁および小数希釈に関する特定の規則 (ISO 6887-4:2017)

規格番号

EN ISO 6887-4:2017

制定年

2017

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

最新版

EN ISO 6887-4:2017

交換する

FprEN ISO 6887-4:2016

EN ISO 6887-4:2017 規範的参照

• ISO 11133:2014 食品、飼料、水の微生物学、培地の調製、製造、保存および性能試験
• ISO 21527-1:2008 食品および飼料の微生物学 酵母およびカビの数え上げ パート 1: 水分活性が 0.95 を超える製品のコロニー計数技術
• ISO 21527-2:2008 食品および飼料の微生物学 水平法による酵母およびカビの調査 第 2 部: 水分活性 0.95 以下の製品のコロニー計数技術
• ISO 21807:2004 食品および飼料の微生物学 - 水分活性の測定
• ISO 27205:2010 発酵乳製品 種菌培養物 適合規格
• ISO 6887-1:2017 食物連鎖微生物学 微生物検査用の試験サンプルの初期懸濁液および 10 倍希釈液の調製 第 1 部：初期懸濁液および 10 倍希釈液の調製に関する一般規則
• ISO 7218:2007 食品および飼料の微生物学 - 微生物検査の一般要件とガイドライン
• ISO 8199:2005 水質 - 培養微生物の計数方法に関する一般的なガイドライン
• ISO/TS 17728:2015 食物連鎖の微生物学 食品および飼料サンプルの微生物学的分析のためのサンプリング技術

EN ISO 6887-4:2017 発売履歴

• 2017 EN ISO 6887-4:2017 食物連鎖の微生物学的検査のためのサンプルの調製、微生物学的検査 - パート 4: 各種製剤の調製における初期懸濁および小数希釈に関する特定の規則 (ISO 6887-4:2017)
• 2003 EN ISO 6887-4:2003 食品および飼料の微生物学 微生物検査用の試験サンプルの初期懸濁液および 10 倍希釈液の調製 第 4 部: 乳および乳製品を除く肉および肉製品の調製に関する特別規制。