GB/T 21735-2008
食肉および食肉製品の物流仕様書 (英語版)

規格番号
GB/T 21735-2008
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2008
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
状態
 2017-12
に置き換えられる
GB 20799-2016
最新版
GB 20799-2016
範囲
この規格は、商業における食肉および食肉製品の物流リンクと食品の安全性に関連する技術要件を指定します。 この規格は商業物流の全過程における食肉および食肉製品の品質管理に適用されます。

GB/T 21735-2008 規範的参照

  • GB 16869 生鮮および冷凍鶏肉製品
  • GB 19088 オリジナル商品 金華ハム
  • GB 2707 生鮮(冷凍)家畜および家禽製品に関する国家食品安全基準*2016-12-23 更新するには
  • GB 7718-2004 包装食品の表示に関する一般原則
  • GB 9959.1 「生冷凍スライスポーク」変更命令第2号*2014-01-14 更新するには
  • GB 9959.2 新鮮な冷凍豚肉をカットする
  • GB 9961 生鮮および冷凍羊肉枝肉
  • GB/T 17238 生鮮および冷凍牛肉カット*2022-04-15 更新するには
  • GB/T 18354-2006 物流用語
  • GB/T 20094 と畜および食肉加工企業の衛生管理規範
  • GB/T 20711 スモークハムの品質に関する一般規則*2022-12-30 更新するには
  • GB/T 20712 ハムソーセージの品質に関する一般規則*2022-12-30 更新するには
  • SB/T 10003 広東風ソーセージ
  • SB/T 10004 中国ハム
  • SB/T 10278 中華風ソーセージ
  • SB/T 10279 スモークソーセージ*2017-01-13 更新するには
  • SB/T 10281 ミートフロス
  • SB/T 10282 干し肉
  • SB/T 10283 干し肉
  • SB/T 10293 子豚*2012-08-01 更新するには
  • SB/T 10294 豚肉のマリネ*2012-08-01 更新するには

GB/T 21735-2008 発売履歴

  • 2016 GB 20799-2016 国家食品安全基準 肉および肉製品の衛生作業規定
  • 2008 GB/T 21735-2008 食肉および食肉製品の物流仕様書

GB/T 21735-2008 食肉および食肉製品の物流仕様書 は GB 20799-2016 国家食品安全基準 肉および肉製品の衛生作業規定 に変更されます。

食肉および食肉製品の物流仕様書



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