GB/T 20712-2022
ハムソーセージの品質に関する一般規則 (英語版)

規格番号
GB/T 20712-2022
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2022
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
最新版
GB/T 20712-2022
交換する
GB/T 20712-2006
範囲
この文書は、ハムソーセージの製品分類、原材料および副原料、飼料要件、技術要件、生産および加工管理、検査規則、ラベル、標識、品名、包装、保管および輸送要件を定め、検査方法を記載したものです。 ハム・ソーセージ製品の製造・検査・販売が対象となります。

GB/T 20712-2022 規範的参照

  • GB 5009.3 国家食品安全基準 食品中の水分の測定
  • GB 5009.5 国家食品安全基準 食品中のタンパク質の測定
  • GB 5009.6 国家食品安全基準 食品中の脂肪の測定
  • GB 5009.9 国家食品安全基準 食品中のデンプンの測定*2023-09-06 更新するには
  • GB/T 191 包装、保管、輸送の絵標識
  • GB/T 9695.19 肉および肉製品 サンプリング方法
  • JJF 1070 定量包装品の内容量の測定及び検査規則*2023-10-12 更新するには

GB/T 20712-2022 発売履歴

ハムソーセージの品質に関する一般規則



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