GB/T 31080-2014
水産コールドチェーン物流サービス仕様書 (英語版)

規格番号

GB/T 31080-2014

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2014

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

最新版

GB/T 31080-2014

範囲

この規格は、水産物のコールドチェーン物流サービスの基本要件、受入場所業務、輸送、倉庫業務、加工・流通、貨物の引き渡し、梱包・ラベルの要件、およびサービス品質の主な評価指標を規定しています。 この規格は、生鮮、活き、冷凍、超低温の動物水産物の流通過程におけるコールドチェーン物流サービスに適用されます。 水産物の生産工程に関わる水産物のコールドチェーン物流サービスを参考に導入できます。

GB/T 31080-2014 規範的参照

• GB 13495 防火標識
• GB 2733 生鮮および冷凍の動物性水産物に関する国家食品安全基準*， 2016-11-13 更新するには
• GB 28009 冷蔵倉庫の安全規制
• GB 2893-2008 安全色
• GB 2894 安全標識とその使用ガイドライン
• GB 7718 「包装食品の表示に関する大原則」（改訂版）に関するQ&A
• GB/T 18354 物流用語*， 2021-08-20 更新するには
• GB/T 19012 品質管理顧客満足度組織苦情処理ガイド*， 2019-06-04 更新するには
• GB/T 20941 水産食品加工企業の適正な運営慣行
• GB/T 23871-2009 水産加工業者の衛生管理基準
• GB/T 24616-2009 冷蔵食品物流の包装、マーキング、輸送、保管
• GB/T 24617-2009 冷凍食品の物流包装、マーキング、輸送、保管
• GB/T 24861-2010 水産物の循環管理に関する技術仕様書
• GB/T 27304 食品安全マネジメントシステム 水産加工事業者への要求事項
• GB/T 27638-2011 活魚輸送の技術仕様
• GB/T 28577 コールドチェーン物流の分類と基本要件*， 2021-11-26 更新するには
• GB/T 28843 食品コールドチェーン物流トレーサビリティ管理要件
• GB/T 29568-2013 農産物および水産物のトレーサビリティ要件
• SC/T 6041 水産物の保存、保管、輸送設備の安全技術条件
• SC/T 9020 水産物の低温冷凍設備及び低温輸送設備の技術的条件

GB/T 31080-2014 発売履歴

• 2014 GB/T 31080-2014 水産コールドチェーン物流サービス仕様書