GB/T 20941-2007
水産食品加工企業の適正な運営慣行 (英語版)

規格番号
GB/T 20941-2007
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2007
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
状態
 2017-12
に置き換えられる
GB 20941-2016
最新版
GB 20941-2016
範囲
この規格は、工場環境、工場の建物と設備、設備と工具、人員管理と訓練、材料管理と管理、加工工程管理、品質管理、衛生管理、最終製品の保管と輸送、文書と記録、および基本的な要求事項を規定しています。 苦情処理と製品リコール。 この規格は、水産食品(魚、エビ、貝類等)加工工場の設計、建設、改造、生産管理及び技術管理に適用されます。

GB/T 20941-2007 規範的参照

  • GB 14930.1 国家食品安全基準洗剤*2022-06-30 更新するには
  • GB 14930.2 消毒剤*2012-04-25 更新するには
  • GB 16297 大気汚染物質の総合排出基準
  • GB 18599 一般産業固形廃棄物の保管および埋立地の汚染管理基準*2020-12-24 更新するには
  • GB 2760 国家食品安全基準 食品添加物の使用基準*2024-02-08 更新するには
  • GB 3097 海水の水質基準
  • GB 5749 飲料水の衛生基準*2022-03-15 更新するには
  • GB 7718 「包装食品の表示に関する大原則」(改訂版)に関するQ&A*2012-04-20 更新するには
  • GB 8978 総合排水基準
  • GB/T 20938 缶詰食品企業のグッドプラクティス
  • SC/T 9001 人工氷

GB/T 20941-2007 発売履歴

  • 2016 GB 20941-2016 水産物の生産に関する国家食品安全基準と衛生仕様
  • 2007 GB/T 20941-2007 水産食品加工企業の適正な運営慣行

GB/T 20941-2007 水産食品加工企業の適正な運営慣行 は GB 20941-2016 水産物の生産に関する国家食品安全基準と衛生仕様 に変更されます。

水産食品加工企業の適正な運営慣行



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