GB/T 25006-2010
官能分析 包装材による食品の風味変化の評価法 (英語版)

規格番号
GB/T 25006-2010
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2010
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
最新版
GB/T 25006-2010
範囲
この規格は、包装材料によって引き起こされる食品(または模擬食品)の官能特性の変化の評価方法を規定しています。 この規格は、製品に適した包装材料の事前スクリーニングに使用でき、また、個々のバッチまたは生産リンクにおける包装材料のその後の受け入れスクリーニングにも使用できます (付録 A を参照)。 この規格は、すべての食品包装材料(紙、ボール紙、プラスチック、ホイル、木材など、シール、パイプなど)に適用され、以下に準拠した官能分析技術によって食品とその包装材料の適合性を確保します。 強制的な規制付き。

GB/T 25006-2010 規範的参照

  • GB/T 10221 官能分析用語*2021-10-11 更新するには
  • GB/T 12315-2008 官能分析、方法論、ランキング方法
  • GB/T 13868 官能分析 - 官能分析ラボを設立するための一般的なガイドライン
  • GB/T 16291.2 官能分析 - 評価者の選定、訓練、管理に関する一般的なガイドライン パート 2: 専門の評価者
  • GB/T 16861 官能分析 多変量分析法による官能プロファイルを構築するための記述子の特定と選択
  • GB/T 17321 官能分析法 2-3点テスト*2012-06-29 更新するには
  • ISO 13299 感覚分析、方法論、感覚曲線を確立するための一般的なガイドライン。*2016-03-01 更新するには
  • ISO 4120 官能分析、方法論、三角テスト*2021-02-28 更新するには
  • ISO 483:1988 小型シーラー内のプラスチック水溶液の相対湿度値を一定にする方法
  • ISO 5495:2005 官能分析、方法論、一対比較試験
  • ISO 6564 官能分析法 香り分析法
  • ISO 8586-1 官能分析評価者の選定、訓練、評価に関する一般的なガイドライン 第 1 部: 評価者の選定

GB/T 25006-2010 発売履歴

  • 2010 GB/T 25006-2010 官能分析 包装材による食品の風味変化の評価法
官能分析 包装材による食品の風味変化の評価法



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