ASTM F2144-21
大型オープンフライヤーの性能に関する標準試験方法

規格番号

ASTM F2144-21

制定年

2021

出版団体

American Society for Testing and Materials (ASTM)

最新版

ASTM F2144-21

範囲

1.1?このテスト方法は、大釜オープンの深型フライヤーのエネルギー消費と調理性能をカバーしています。 外食事業者はこの評価を使用してフライヤーを選択し、そのエネルギー効率と生産能力を理解できます。 1.2?このテスト方法は適用可能です。 に

ASTM F2144-21 規範的参照

• ANSI Z83.11 
• ASTM F1361 オープン深型フライパンの性能試験方法
• ASTM F1963 オープントップガスまたは電気深脂フライパンの標準仕様

ASTM F2144-21 発売履歴

• 2021 ASTM F2144-21 大型オープンフライヤーの性能に関する標準試験方法
• 2017 ASTM F2144-17 大型オープンフライヤーの性能に関する標準試験方法
• 2009 ASTM F2144-09(2016) 大型オープンフライヤーの性能に関する標準試験方法
• 2009 ASTM F2144-09 オープン型天ぷら鍋の標準性能試験方法
• 2007 ASTM F2144-07 オープン型天ぷら鍋の標準性能試験方法
• 2005 ASTM F2144-05 大型オープン深型フライパンの性能に関する標準試験方法
• 2001 ASTM F2144-01e1 大型オープン深型フライパンの性能に関する標準試験方法
• 2001 ASTM F2144-01 大型オープン深型フライパンの性能に関する標準試験方法