ISO 16779:2015
官能分析 食品の保存期間の評価（判定と検証）

規格番号

ISO 16779:2015

制定年

2015

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 16779:2015

ISO 16779:2015 規範的参照

• ISO 10399:2004 官能分析、方法論、味の比較試験法
• ISO 11036:1994 官能分析方法の組織プロファイル
• ISO 11136:2014 官能分析、方法論、管理区域における消費者の快楽テストのための一般的なガイドライン。
• ISO 13299:2003 感覚分析、方法論、感覚曲線を確立するための一般的なガイドライン。
• ISO 4120:2004 官能分析、方法論、三角テスト
• ISO 5492:2008 感覚分析、語彙
• ISO 5495:2005 官能分析、方法論、一対比較試験
• ISO 6658:2005 官能分析、方法論、一般原則
• ISO 8587:2006 官能分析、方法論、グレーディング
• ISO 8589:2007 官能分析 - 実験室設計の一般的なガイドライン

ISO 16779:2015 発売履歴

• 2015 ISO 16779:2015 官能分析 食品の保存期間の評価（判定と検証）