DIN ISO/TS 22002-3:2017 食品安全前提条件プログラムパート 3: 農業 (ISO/TS 22002-3:2011) 規格と仕様

範囲: この国際技術仕様 (ISO/TS 22002-3:2011) は、食品の農業生産物における食品安全上の危険を制御するのに役立つ前提条件プログラム (PRP) の要件を指定します。この技術仕様は、食品および/または中間製品を製造する規模や複雑さに関係なく、すべての組織に適用されます。

DIN ISO/TS 22002-3:2017 規範的参照

CAC/RCP 1-2003 推奨される国際実施規範食品衛生の一般原則
CAC/RCP 15-2007 卵製品に関する国際推奨衛生基準
CAC/RCP 52-2016 魚および水産物の実施基準
CAC/RCP 53-2010 生の果物と野菜の衛生基準
CAC/RCP 57-2004 牛乳および乳製品の衛生基準
CODEX STAN 1-1985 包装済み食品の表示に関するコーデックス一般基準
DIN EN ISO 22000:2005 食品安全管理システムフードチェーン内のあらゆる組織の要件 (ISO 22000-2005) ドイツ語版 EN ISO 22000-2005
DIN EN ISO 22005:2007 飼料およびフードチェーンにおけるトレーサビリティシステム設計および実装の一般原則と基本要件
DIN EN ISO 9000:2015 品質管理システム基本と語彙 (ISO 9000-2015)、ドイツ語および英語版 EN ISO 9000-2015
ISO 22000:2005 食品安全管理システムフードチェーンに沿ったすべての組織の要件
ISO 22005:2007 飼料およびフードチェーンにおけるトレーサビリティシステム設計および実装の一般原則と基本要件
ISO 9000:2015 品質管理システムの基礎と用語