PD CEN/TR 16338:2012
食物アレルゲンの検出は、免疫学的方法および分子生物学的方法のテンプレートを提供します

規格番号

PD CEN/TR 16338:2012

制定年

2012

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

最新版

PD CEN/TR 16338:2012

範囲

この技術報告書には、CEN/TC 275/WG 12「食物アレルゲン」で検討するための新しい作業項目の提案を提供する必要があるメソッドプロバイダーに必要な情報が記載されています。

PD CEN/TR 16338:2012 規範的参照

• EN 15633-1:2009 食品：免疫学的手法を使用した食物アレルゲンの検出 パート 1: 一般的な考慮事項
• EN 15634-1:2009 食品：分子生物学的手法を使用した食物アレルゲンの検出 パート 1: 一般的な考慮事項
• EN 15842:2010 食品、食物アレルゲンの検出、一般原則と方法の検証
• ISO 5725-1:1994 試験方法と結果の正確さ（正確性と精度） 第 1 部：基本原則と定義

PD CEN/TR 16338:2012 発売履歴

• 2012 PD CEN/TR 16338:2012 食物アレルゲンの検出は、免疫学的方法および分子生物学的方法のテンプレートを提供します