- 規格番号
- GB/T 5009.121-2003
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2003
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 状態
- 2016-08
- に置き換えられる
-
GB 5009.121-2016
-
GB 5009.121-2015
- 最新版
-
GB 5009.121-2016
- 交換する
-
GB/T 14941-1994
- 範囲
- この規格は、果汁、おから、漬物中のデヒドロ酢酸の定量方法を定めています。
この規格は、果汁、おから、漬物中のデヒドロ酢酸含有量の測定に適用されます。
この基準の検出限界は果汁で 2.0mg/kg、おから、漬物で 8.0mg/kg です。
GB/T 5009.121-2003 発売履歴
GB/T 5009.121-2003 食品中のデヒドロ酢酸の測定 は GB/T 14941-1994 食品中のデヒドロ酢酸の測定方法 から変更されます。
GB/T 5009.121-2003 食品中のデヒドロ酢酸の測定 は GB 5009.121-2016 国家食品安全基準 食品中のデヒドロ酢酸の測定 に変更されます。