GB/T 5009.139-2003
飲料中のカフェインの測定 (英語版)

規格番号
GB/T 5009.139-2003
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2003
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
状態
 2015-05
に置き換えられる
GB 5009.139-2014
最新版
GB 5009.139-2014
交換する
GB/T 16344-1996
範囲
この規格は、コーラ飲料、コーヒー、紅茶、およびそれらの製品に含まれるカフェイン含有量の測定方法、つまり紫外分光光度法および高速液体クロマトグラフィー (HPLC) を規定しています。 この基準は、コーラ飲料、コーヒー、紅茶、およびそれらの製品に含まれるカフェインの測定に適用されます。 この規格における紫外線法の検出限界：コーラ飲料の場合は 3mg/L。 コーヒー、紅茶、およびそれらの固形製品の場合は 5mg/100g。 コーヒーやお茶の液体製品の場合は5mg/L。 この規格における HPLC 法の検出限界: コーラ飲料の場合は 0.72mg/L。 お茶、コーヒーおよびその製品には1.8mg/100g。

GB/T 5009.139-2003 発売履歴

GB/T 5009.139-2003 飲料中のカフェインの測定 は GB/T 16344-1996 飲料中のカフェインの測定 から変更されます。

GB/T 5009.139-2003 飲料中のカフェインの測定 は GB 5009.139-2014 国家食品安全基準 飲料中のカフェインの測定 に変更されます。

飲料中のカフェインの測定

GB/T 5009.139-2003 - すべての部品

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