- 規格番号
- GB 5009.9-2016
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2017
- 出版団体
- National Health Commission of the People's Republic of China
- 状態
- 2024-03
- に置き換えられる
-
GB 5009.9-2023
- 最新版
-
GB 5009.9-2023
- 交換する
-
GB/T 5009.9-2008
GB/T 5514-2008
GB/T 9695.14-2008
- 範囲
- この規格は、食品中の洗剤の定量方法を規定しています。
この規格の最初の方法と 2 番目の方法は、食品 (肉製品を除く) 中のデンプンの測定に適用できます。
3 番目の方法は、肉製品中のデンプンの測定には適用できますが、添加物の加水分解デンプン測定後に還元穀物を生成する可能性がある他のデンプンには適用できません。
第一の方法「酵素加水分解法2原理」
GB 5009.9-2016 発売履歴
GB 5009.9-2016 国家食品安全基準 食品中のデンプンの測定 は GB/T 5009.9-2008 食品中のデンプンの測定 から変更されます。
GB 5009.9-2016 国家食品安全基準 食品中のデンプンの測定 は GB/T 5514-2008 穀物と油の検査 穀物と油料作物中のデンプン含有量の測定 から変更されます。
GB 5009.9-2016 国家食品安全基準 食品中のデンプンの測定 は GB/T 9695.14-2008 肉製品 でんぷん含有量の測定 から変更されます。