GB 5009.111-2016
国家食品安全基準 食品中のデオキシニバレノールおよびそのアセチル化誘導体の測定 (英語版)

規格番号

GB 5009.111-2016

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2016

出版団体

National Health Commission of the People's Republic of China

最新版

GB 5009.111-2016

交換する

GB/T 5009.111-2003 GB/T 23503-2009 SN/T 1571-2005

範囲

この規格は、食品中のデオキシニバレノールおよびそのアセチル化誘導体の定量方法を規定しています。 最初の方法は、同位体希釈液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法で、穀物およびその製品、ワイン、醤油、酢、ソースおよびソース製品中のデオキシニバレノールおよび 3-アセチルデオキシニバレノール、アルコールおよび 15-アセチルデオキシニバレノールの測定に適しています。 2 番目の方法は、免疫アフィニティークロマトグラフィー精製高速液体クロマトグラフィーであり、穀物およびその製品、ワイン、醤油、酢、ソースおよびソース製品に含まれるデオキシニバレノールの定量に適しています。 3 番目の方法は薄層クロマトグラフィーであり、4 番目の方法は酵素免疫吸着法であり、穀物およびその製品中のデオキシニバレノールの定量に適しています。

GB 5009.111-2016 発売履歴

• 2016 GB 5009.111-2016 国家食品安全基準 食品中のデオキシニバレノールおよびそのアセチル化誘導体の測定
• 2003 GB/T 5009.111-2003 穀物およびその製品中のデオキシニバレノールの測定
• 1994 GB/T 14929.5-1994 穀物およびその製品中のデオキシニバレノールの測定方法

GB 5009.111-2016 国家食品安全基準 食品中のデオキシニバレノールおよびそのアセチル化誘導体の測定 は GB/T 5009.111-2003 穀物およびその製品中のデオキシニバレノールの測定 から変更されます。

GB 5009.111-2016 国家食品安全基準 食品中のデオキシニバレノールおよびそのアセチル化誘導体の測定 は GB/T 23503-2009 食品中のデオキシニバレノールの定量イムノアフィニティークロマトグラフィー精製高速液体クロマトグラフィー法 から変更されます。

GB 5009.111-2016 国家食品安全基準 食品中のデオキシニバレノールおよびそのアセチル化誘導体の測定 は SN/T 1571-2005 液体クロマトグラフィーによる輸出入穀物中のDONの検査方法 から変更されます。

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