ISO 5530-2:1988
小麦粉 生地の物性 パート 2: 伸び計によるレオロジーの測定
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ISO 5530-2:1988
規格番号
ISO 5530-2:1988
制定年
1988
出版団体
International Organization for Standardization (ISO)
状態
撤回
に置き換えられる
ISO 5530-2:1997
最新版
ISO 5530-2:2020
ISO 5530-2:1988 発売履歴
2020
ISO 5530-2:2020
小麦粉生地の物性 その 2: 伸び計を使用したレオロジー特性の測定
2012
ISO 5530-2:2012
小麦粉 生地の物性 その 2: 伸び計法によるレオロジー特性の測定
1997
ISO 5530-2:1997
小麦粉 生地の物性 その 2: 伸び計法によるレオロジー特性の測定
1988
ISO 5530-2:1988
小麦粉 生地の物性 パート 2: 伸び計によるレオロジーの測定
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