GB 5009.97-2016
国家食品安全基準におけるシクロヘキシルスルファミン酸ナトリウムの決定 (英語版)

規格番号

GB 5009.97-2016

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2016

出版団体

National Health Commission of the People's Republic of China

状態

入れ替わる 2024-03

に置き換えられる

GB 5009.97-2023

最新版

GB 5009.97-2023

交換する

GB/T 5009.97-2003

範囲

この規格では、食品中のシクラミン酸ナトリウム（シクラミン酸塩）を測定するための 3 つの方法、ガスクロマトグラフィー、液体クロマトグラフィー、および液体クロマトグラフィー質量分析/質量分析法を指定しています。 この標準的なガスクロマトグラフィー法は、飲料、砂糖漬けの保存果物、フルーツ錠剤、ゼリー、殻付きおよび殻付きの調理済みナッツおよび種子、缶詰の果物、ジャム、ペストリー、パン、ビスケット、冷凍飲料、ゼリーに適用できます。 複合調味料中のシクラミン酸ナトリウムの測定、漬物、おからの発酵食品。 この標準的なガスクロマトグラフィー法は、液体中のこの化合物の測定には適用できません。 この標準的な液体クロマトグラフィー法は、飲料、砂糖漬けの保存フルーツ、ナッツ、ドライ フルーツ、殻付きおよび殻付きの調理済みナッツおよび種子、調理済みワイン、缶詰フルーツ、ジャム、ケーキ、パン、ビスケット、冷凍飲料、ゼリーに適用可能です。 飲料、ゼリー中のシクラミン酸ナトリウムの測定、複合調味料、漬物、発酵食品。 この標準的な液体クロマトグラフィー質量分析/質量分析法は、酒、ワイン、ライスワイン、料理酒中のシクラミン酸ナトリウムの測定に適用できます。

GB 5009.97-2016 発売履歴

• 2023 GB 5009.97-2023 国家食品安全基準 食品中のスルファミン酸シクロヘキシルの測定
• 2016 GB 5009.97-2016 国家食品安全基準におけるシクロヘキシルスルファミン酸ナトリウムの決定
• 2003 GB/T 5009.97-2003 食品中のシクラミン酸ナトリウムの測定
• 1991 GB/T 13112-1991 食品中のシクラミン酸ナトリウムの定量方法

GB 5009.97-2016 国家食品安全基準におけるシクロヘキシルスルファミン酸ナトリウムの決定 は GB/T 5009.97-2003 食品中のシクラミン酸ナトリウムの測定 から変更されます。

GB 5009.97-2016 - すべての部品