ASTM F1919-14
片面・両面ガス・電気オーブンの標準仕様

規格番号
ASTM F1919-14
制定年
2014
出版団体
American Society for Testing and Materials (ASTM)
状態
に置き換えられる
ASTM F1919-14(2019)
最新版
ASTM F1919-14(2019)
範囲
1.1&# この仕様は、商業および施設の食品サービス施設で食品を調理するためにガスまたは電気熱源、あるいはその両方を利用する片面および両面グリドルを対象としています。 1.2&# インチポンド単位で記載された値は標準とみなされます。 括弧内の SI 値は情報提供のみを目的としています。 1.3&# この規格は、その使用に関連する安全上の懸念がある場合、そのすべてに対処することを目的とするものではありません。 適切な安全衛生慣行を確立し、使用前に規制上の制限の適用可能性を判断することは、この規格のユーザーの責任です。

ASTM F1919-14 規範的参照

  • ANSI Z21.41 気体燃料で使用するクイックディスコネクト装置の規格 (CSA 6.9 と同じ)
  • ANSI Z21.69 携帯用ガス器具用コネクタの米国国家規格/CSA規格(CSA 6.16と同じ)
  • ANSI Z83.11 
  • ANSI/NFPA 54 国家燃料ガス基準
  • ANSI/UL 197 業務用電気調理器の安全基準(平成25年6月28日提案)
  • ASTM D3951 商業用包装
  • ASTM F1166 海洋システム、機器、施設の人間工学に基づいた設計に関する標準実施規範
  • ASTM F1275 スクリーン性能試験方法
  • ASTM F1605 両面オーブンの性能に関する標準試験方法
  • ASTM F760 食品機器マニュアルの標準仕様書

ASTM F1919-14 発売履歴

  • 2019 ASTM F1919-14(2019) グリル片面・両面ガス・電気標準仕様
  • 2014 ASTM F1919-14 片面・両面ガス・電気オーブンの標準仕様
  • 2010 ASTM F1919-10 片面および両面、自己加熱型、カウンターマウントまたはスタンドに固定されたガスまたは電気加熱グリドルのふるいの標準仕様
  • 2003 ASTM F1919-03 片面および両面、自己加熱式、カウンターマウントまたはスタンドマウントのガスまたは電気加熱グリドルの標準仕様
  • 1998 ASTM F1919-98 鉄鍋の標準仕様、片面または両面、自己加熱、カウンターマウントまたはガスまたは電気加熱火に固定
片面・両面ガス・電気オーブンの標準仕様



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