ASTM F1602-12
ガスおよび電気の標準仕様、直接接続、床または壁取り付け、20 ~ 200 ガロン (75.7 ~ 757 L) スチームジャケットケトル
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ASTM F1602-12
規格番号
ASTM F1602-12
制定年
2012
出版団体
American Society for Testing and Materials (ASTM)
状態
入れ替わる
に置き換えられる
ASTM F1602-12(2017)
最新版
ASTM F1602-12(2023)
範囲
1.1 この仕様は、商業および施設の食品サービス施設で食品を調理するための熱源として蒸気を使用するジャケット付きケトルを対象としています。 この仕様には、調理した食品を通常包装する食品加工業者が使用する機器は含まれません。 1.2 インチポンド単位で記載された値は標準とみなされます。 括弧内の値は情報提供のみを目的としています。 1.3 この規格は、その使用に関連する安全上の懸念がある場合、そのすべてに対処することを目的とするものではありません。 適切な安全衛生慣行を確立し、使用前に規制上の制限の適用可能性を判断することは、この規格のユーザーの責任です。
ASTM F1602-12 規範的参照
ANSI/NFPA 70
全国電気規定
ANSI/UL 197
業務用電気調理器の安全基準(平成25年6月28日提案)
ASTM A167
ステンレス鋼および耐熱クロムニッケル鋼板・板・条の標準仕様
ASTM A176
ステンレス鋼および耐熱クロムニッケル鋼板・板・条の標準仕様
ASTM A240/A240M
圧力容器用クロムおよびクロムニッケルステンレス鋼板および条の標準仕様と一般用途
ASTM A285/A285M
圧力容器用低・中張力炭素鋼鋼板の標準仕様
ASTM A36/A36M
炭素構造用鋼の標準仕様
ASTM A516/A516M
中・低温用炭素鋼圧力容器プレートの標準仕様
ASTM A580/A580M
ステンレス線の標準仕様
ASTM B456
銅+ニッケル+クロム、ニッケル+クロム電解析出皮膜の標準仕様
ASTM D3951
商業用包装
ASTM F1166
海洋システム、機器、施設の人間工学に基づいた設計に関する標準実施規範
ASTM F1785
蒸し釜の標準性能試験方法
ASTM F760
食品機器マニュアルの標準仕様書
ASTM F1602-12 発売履歴
2023
ASTM F1602-12(2023)
スチームジャケット付き、床置きまたは壁掛け、直接スチーム、ガス、電気加熱ケトルの標準仕様、20 ~ 200 ガロン (75.7 ~ 757 リットル)
2017
ASTM F1602-12(2017)
スチームパッケージケトル 20 ~ 200 ガロン (75.7 ~ 757 リットル) 標準サイズ、床または壁に取り付けられ、直接スチームガスおよび電気加熱が可能
2012
ASTM F1602-12
ガスおよび電気の標準仕様、直接接続、床または壁取り付け、20 ~ 200 ガロン (75.7 ~ 757 L) スチームジャケットケトル
2007
ASTM F1602-07
ガスおよび電気加熱、直接スチーム、床置きまたは壁掛け、20 ~ 200 ガロン (75.7 ~ 757 L) のスチームネストケトルの標準仕様
1995
ASTM F1602-95(2001)
ガスおよび電気の標準仕様、直接接続、床または壁取り付け、20 ~ 200 ガロン (75.7 ~ 757 L) ガスジャケット湯沸かし器
1995
ASTM F1602-95
ガスおよび電気の標準仕様、直接接続、床または壁取り付け、20 ~ 200 ガロン (75.7 ~ 757 L) ガスジャケット湯沸かし器
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