AS 5013.20:2004
食品微生物検査。 微生物学的検査のための検体の調製 鶏肉および鶏肉製品

規格番号

AS 5013.20:2004

制定年

2004

出版団体

Standard Association of Australia （SAA）

状態

入れ替わる 2017-03

に置き換えられる

AS 5013.20:2017

最新版

AS 5013.20:2017

交換する

AS 1766.3.2-1979

AS 5013.20:2004 規範的参照

• AS 5013.10 食品微生物学手法 10: 食物連鎖微生物学におけるサルモネラ属菌の検出、計数、血清型別の水平的手法 サルモネラ属菌の検出 (ISO 6579-1:2017MOD)*， 2022-01-21 更新するには
• AS 5013.11.1 食品微生物学 - 食品および動物飼料の微生物学 - 微生物学的検査のための試験サンプル、初期懸濁液および 10 進希釈液の調製 - 初期懸濁液および 10 進希釈液の調製に関する一般規則
• AS 5013.14 食品微生物検査。 食品や飼料の微生物検査。 微生物検査の一般的な手順

AS 5013.20:2004 発売履歴

• 2017 AS 5013.20:2017 食品微生物学の方法 20: 家禽および家禽製品表面の微生物学的検査のための試験サンプルの調製
• 2004 AS 5013.20:2004 食品微生物検査。 微生物学的検査のための検体の調製 鶏肉および鶏肉製品