GB 2726-2005
調理済み肉製品の衛生基準 (英語版)
- 規格番号
- GB 2726-2005
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2005
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 状態
- 2017-06
- に置き換えられる
- GB 2726-2016
- 最新版
- GB 2726-2016
- 交換する
- GB 2726-1996 GB 2725.1-1994 GB 2727-1994 GB 2729-1994 GB 16327-1996 GB/T 2728-1981 GB/T 13101-1991
- 範囲
- この規格は、調理済み肉製品の衛生指標要件と検査方法、ならびに食品添加物、生産および加工、包装、ラベル表示、輸送、保管に関する衛生要件を規定しています。 この規格は、乾燥調理肉製品を含む、新鮮（冷凍）家畜および家禽肉から作られた調理肉製品に適用されます。
GB 2726-2005 発売履歴
- 2016 GB 2726-2016 調理済み肉製品に関する国家食品安全基準
- 2005 GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準
- 1996 GB 2726-1996 煮込み肉の衛生基準
- 1994 GB 2729-1994 ミートフロスの衛生基準
- 1991 GB/T 13101-1991 洋風蒸しハム・燻製ハムの衛生基準
- 1981 GB/T 2728-1981 肉料理の衛生基準
GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準 は GB 2725.1-1994 肉浣腸の衛生基準 から変更されます。
GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準 は GB 2727-1994 バーベキュー肉の衛生基準 から変更されます。
GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準 は GB 2729-1994 ミートフロスの衛生基準 から変更されます。
GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準 は GB 16327-1996 乾燥肉及び乾燥肉の衛生基準 から変更されます。
GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準 は GB/T 2728-1981 肉料理の衛生基準 から変更されます。
GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準 は GB/T 13101-1991 洋風蒸しハム・燻製ハムの衛生基準 から変更されます。
