GB 2725.1-1994
肉浣腸の衛生基準 (英語版)
- 規格番号
- GB 2725.1-1994
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 1994
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 状態
- 2005-10
- に置き換えられる
- GB 2726-2005
- 最新版
- GB 2726-2016
- 範囲
- この規格は、肉ソーセージの衛生要件と検査方法を規定しています。 この規格は、新鮮（冷凍）家畜肉を加工、マリネ、刻み、副原料の添加、ケーシングに流し込み、調理した後に製造されるレッドソーセージ、ミートソーセージ、その他の製品に適用されます。
GB 2725.1-1994 発売履歴
- 2016 GB 2726-2016 調理済み肉製品に関する国家食品安全基準
- 2005 GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準
- 1994 GB 2725.1-1994 肉浣腸の衛生基準
GB 2725.1-1994 肉浣腸の衛生基準 は GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準 に変更されます。
