DIN ISO/TS 22002-1:2017
食品安全前提条件プログラム パート 1: 食品製造 (ISO/TS 22002-1:2009)

規格番号

DIN ISO/TS 22002-1:2017

制定年

2017

出版団体

German Institute for Standardization

最新版

DIN ISO/TS 22002-1:2017

範囲

この国際技術仕様 (ISO/TS 22002-1:2009) は、食品の製造における食品安全上の危険の制御を支援するための前提条件プログラム (PRP) の要件を指定します。 この技術仕様は、食品および/または中間製品を製造する規模や複雑さに関係なく、すべての組織に適用されます。

DIN ISO/TS 22002-1:2017 規範的参照

• CAC/RCP 1-2003 推奨される国際実施規範 食品衛生の一般原則
• DIN EN ISO 14159:2008 機械の安全性 機械設計の衛生要件
• DIN EN ISO 22000:2005 食品安全管理システム フードチェーン内のあらゆる組織の要件 (ISO 22000-2005) ドイツ語版 EN ISO 22000-2005
• DIN ISO/TS 22004:2007 食品安全マネジメントシステム ISO 22000-2005 適用ガイド (ISO/TS 22004-2005)
• ISO 14159:2002 機械の安全性 機械設計の衛生要件
• ISO 22000:2005 食品安全管理システム フードチェーンに沿ったすべての組織の要件
• ISO/TS 22003:2013 食品安全マネジメントシステム 食品安全マネジメントシステムの監査および認証機関の要件
• ISO/TS 22004:2005 食品安全マネジメントシステム。 ISO 22000-2005 適用ガイド

DIN ISO/TS 22002-1:2017 発売履歴

• 2017 DIN ISO/TS 22002-1:2017 食品安全前提条件プログラム パート 1: 食品製造 (ISO/TS 22002-1:2009)