ISO 20636:2018
乳児用調製粉乳および成人用栄養製品 液体クロマトグラフィー質量分析によるビタミン D の測定。

規格番号

ISO 20636:2018

制定年

2018

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 20636:2018

範囲

この文書は、液体クロマトグラフィー質量分析を使用して、乳児用調製粉乳中のビタミン D2 および/またはビタミン D3、および固体 (つまり粉末) または液体 (つまり、すぐに与えられる液体および液体濃縮物) の形態の成人栄養剤を定量するための方法を指定します。 分光分析。 適用範囲は、ビタミン D2 については 0.15 μg/100 g (定量限界) ～ 59 μg/100 g、ビタミン D3 については 0.25 μg/100 g ～ 65 μg/100 g です。

ISO 20636:2018 規範的参照

• CODEX STAN 72-2007 乳児用調製粉乳および特殊医療用乳児用調製粉乳の規格
• EN 12821:2009 食品 高速液体クロマトグラフィーによるビタミンDの定量 ビタミンD3およびビタミンD2の測定
• ISO 5725-2:1994 試験方法と結果の精度（正確性と精度） 第 2 部：標準試験方法の繰り返し性と再現性を判断するための基本的な方法

ISO 20636:2018 発売履歴

• 2018 ISO 20636:2018 乳児用調製粉乳および成人用栄養製品 液体クロマトグラフィー質量分析によるビタミン D の測定。