EN 203-1:2014
ガス加熱ケータリング機器 パート 1: 安全要件

規格番号

EN 203-1:2014

制定年

2014

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

状態

入れ替わる

に置き換えられる

EN 203-1:2014/AC:2016

最新版

EN 203-1:2021+A1:2023

交換する

FprEN 203-1-2013

範囲

この欧州規格は、ガス加熱式の業務用ケータリングおよびベーカリー機器の一般要件、安全性、マーキング、および関連する試験方法に関連する構造および動作特性を規定しています。 特定の要件はパート 2 に示されています。 食品およびその他の衛生面と接触する材料および部品に関する要件はパート 3 に示されています。 第 4 項で定義されているタイプ A1、A2、A3、B1、および B2 の器具のみが考慮されます。 この欧州規格では。 この欧州規格は、食品や飲料の準備にガスを使用するすべての業務用調理機器およびベーカリー機器に適用されます。 正味発熱量 (Hi) と正味ウォッベ数 (Wi) のみが使用されます。 付録 C は参考情報であり、この欧州規格の適用分野に参入する主なタイプの機器をリストしています。 この欧州規格は、エネルギーの合理的な使用を扱っていません。 この側面は、関連するパート 2 (条項番号付け) との一貫性のためにのみ 6.10 で言及されており、特定の製品にパート 2 が存在しない場合は、エネルギーの合理的な使用を考慮する必要があると述べられています。

EN 203-1:2014 規範的参照

• EN 10226-1:2004 圧着接続の管用ねじ パート 1: テーパおねじと平行めねじ 寸法、公差、名称および記号
• EN 10226-2:2005 ねじ部の耐圧接続用の管用ねじ パート 2: テーパおねじとテーパめねじ 寸法、公差、呼び方および記号
• EN 1106:2010 ガス器具の手動スイッチ
• EN 125:2010 ガス機器用火炎調節器、熱電点火監視装置
• EN 126:2012 多機能制御ガス燃焼装置
• EN 1443:2003 煙突の一般要件
• EN 1856-1:2009 煙突 金属煙突の要件 パート 1: システム煙突製品
• EN 257:2010 ガス器具用機械式サーモスタット
• EN 297:1994 ガス燃焼セントラルヒーティングボイラー 公称入熱量が 70kW を超えない大気圧バーナーを備えたタイプ B11 および B11BS ボイラー 改造 A1-1995、A2-1996、A3-1996、A4-2004、A5-1998 および A6-を含む2003; 統合正誤表: 6 月
• EN 298:2012 ガスバーナーおよびガス機器の自動ガスバーナー制御 (送風ありまたはなし)
• EN 60204-1:2006 機械の安全性 機械および電気機器 パート 1: 一般要件; 改訂 A1-2009 を含む; 2010 年 2 月の正誤表を追加
• EN 60335-1:2002 家庭用および類似の電気製品の安全性 パート 1: 一般要件; 修正 A2-2006、A11-2004 および A12-2006 を含む; 2007 年 1 月の修正案を組み込む; 修正 A13-2008 を含む; 2009 年 7 月の修正案を組み込む*， 2024-04-09 更新するには
• EN 88-1:2011 ガス機器用の圧力調整器および関連安全装置 第 1 部: 入口圧力 50 kPa を超えない圧力調整器
• EN 88-2:2007 ガス機器用の圧力調整器と関連安全装置 パート 2: 最大 500 mbar の入口圧力用の圧力調整器*， 2024-04-09 更新するには

EN 203-1:2014 発売履歴

• 2023 EN 203-1:2021+A1:2023 ガス加熱式ケータリング機器 パート 1: 一般的な安全要件
• 1970 EN 203-1:2021 ガス加熱ケータリング機器 パート 1: 安全要件
• 2016 EN 203-1:2014/AC:2016 ガス加熱ケータリング機器パート 1: 修正 AC、2016 年を含む安全要件
• 2014 EN 203-1:2014 ガス加熱ケータリング機器 パート 1: 安全要件
• 2005 EN 203-1:2005 ガス加熱およびケータリング機器 パート 1: 一般的な安全要件 改訂 A1-2008 を組み込み
• 1999 EN 203-1:1992/A2:1999 ガス加熱ケータリング機器パート 1: 1999 年の修正 A2 を含む安全要件
• 1994 EN 203-1:1993/PRA1:1994 ガス加熱ケータリング機器パート 1: 改造を含む安全要件 PRA1、1994
• 1993 EN 203-1:1993 ガス加熱ケータリング機器 パート 1: 安全要件
• 1992 EN 203-1:1992 ガス加熱ケータリング機器 パート 1: 安全要件