GB/T 14769-1993
食品中の水分の測定方法 (英語版)
- 規格番号
- GB/T 14769-1993
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 1993
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 状態
- 2010-06
- に置き換えられる
- GB 5009.3-2010
- 最新版
- GB 5009.3-2016
- 範囲
- この規格は、常圧加熱乾燥法、減圧加熱乾燥法、蒸留法による食品中の水分の測定方法を定めています。 この規格における常圧加熱乾燥法は、穀物及びその製品、澱粉及びその製品、調味料、水産物、大豆製品、乳製品、肉製品、発酵製品、漬物等の食品中の水分の測定に適用される。 加熱乾燥法は、砂糖、キャンディー、チョコレート、ケーキなどの食品中の水分の測定に適しています。 蒸留法は、スパイスや油などの揮発性物質を含む食品中の水分の測定に適しています。
GB/T 14769-1993 発売履歴
- 2016 GB 5009.3-2016 国家食品安全基準 食品中の水分の測定
- 2010 GB 5009.3-2010 国家食品安全基準 食品中の水分の測定
- 1993 GB/T 14769-1993 食品中の水分の測定方法
GB/T 14769-1993 食品中の水分の測定方法 は GB 5009.3-2010 国家食品安全基準 食品中の水分の測定 に変更されます。
