GB 14967-2015
国家食品安全基準 コラーゲンケーシング (英語版)

規格番号

GB 14967-2015

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2015

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

最新版

GB 14967-2015

範囲

この規格は、豚や牛革の真皮にあるコラーゲン繊維を原料として使用し、補助材料を添加し、化学的および機械的処理を行ってコラーゲンを「球」にし、押し出し、膨張、乾燥、加熱などのプロセスを経たものに適用されます。 中国および西洋ソーセージ用の食用人工ケーシング。 2 技術的要件

GB 14967-2015 発売履歴

• 2015 GB 14967-2015 国家食品安全基準 コラーゲンケーシング
• 1994 GB 14967-1994 コラーゲンケーシングの衛生基準