GB 14967-1994
コラーゲンケーシングの衛生基準 (英語版)
- 規格番号
- GB 14967-1994
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 1994
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 状態
- 2016-09
- に置き換えられる
- GB 14967-2015
- 最新版
- GB 14967-2015
- 範囲
- この規格は、コラーゲンケーシングの衛生要件と検査方法を指定します。 この規格は、豚および牛の皮質コラーゲン繊維から作られ、中華ソーセージや西洋ソーセージの製造に使用されるタンパク質ケーシングに適用されます。
GB 14967-1994 発売履歴
- 2015 GB 14967-2015 国家食品安全基準 コラーゲンケーシング
- 1994 GB 14967-1994 コラーゲンケーシングの衛生基準
