BS ISO 19344:2015
牛乳および乳製品 スターター、プロバイオティクスおよび発酵製品 フローサイトメトリーによる乳酸菌の定量

規格番号
BS ISO 19344:2015
制定年
2015
出版団体
British Standards Institution (BSI)
最新版
BS ISO 19344:2015

BS ISO 19344:2015 規範的参照

  • IDF 117 ヨーグルト 特徴的な微生物の計数 37°C コロニー計数技術
  • IDF 50 牛乳および乳製品のサンプリングガイド
  • ISO 15214 食品および飼料の微生物学における好熱性乳酸菌の水平計数法 30℃コロニー計数技術
  • ISO 26323 乳製品の連続pH測定法を用いた乳培養菌の酸性化活性の測定*2024-03-27 更新するには
  • ISO 27205 発酵乳製品のスターター菌培養物の濃度基準*2024-03-27 更新するには
  • ISO 5725-1 測定方法と結果の正確さ(精度と精度) 第 1 部:一般原則と定義*2023-07-01 更新するには
  • ISO 5725-2 測定方法と結果の精度 (忠実度および精度) 第 2 部: 標準測定方法の繰り返し性と再現性を決定するための基本的な方法*2019-12-06 更新するには
  • ISO 6887-1:1999 食品および飼料の微生物学 微生物検査における検査試料の初期懸濁液および10倍希釈液の調製 第1部:初期懸濁液および10倍希釈液の調製に関する原則
  • ISO 6887-5:2010 食品および飼料の微生物学 微生物学的検査のための試験サンプルの初期懸濁液および 10 倍希釈液の調製 第 5 部:牛乳および乳製品の調製に関する特定の規則
  • ISO 707 牛乳および乳製品のサンプリングガイド*2024-03-27 更新するには
  • ISO 7218 微生物学. 微生物学的検査に関する一般的なガイダンス. 修正 1. 技術的正誤表 1.
  • ISO 7889 ヨーグルト 特徴的な微生物の列挙 37℃におけるコロニーカウント法

BS ISO 19344:2015 発売履歴

  • 2015 BS ISO 19344:2015 牛乳および乳製品 スターター、プロバイオティクスおよび発酵製品 フローサイトメトリーによる乳酸菌の定量
牛乳および乳製品 スターター、プロバイオティクスおよび発酵製品 フローサイトメトリーによる乳酸菌の定量



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