PD CEN/TS 16731:2014
食品. 酸抽出後の原子吸光分析による米中の水素化物反応性ヒ素化合物の定量

規格番号

PD CEN/TS 16731:2014

制定年

2014

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

最新版

PD CEN/TS 16731:2014

交換する

FprCEN/TS 16731-2014

範囲

この技術仕様書は、水素化物生成-AAS による米中の硝酸抽出可能な無機ヒ素の定量のためのスクリーニング手順を説明します。 この方法は、イネにおける分析の適用のために開発され、検証されています。 無機ヒ素含有量が 0.092 mg/kg および 0.191 mg/kg のパーボイル米および玄米に関する ISO 5725 に基づく共同研究で検証されています。

PD CEN/TS 16731:2014 規範的参照

• EN 13804:2013 食品 元素とその化学形態の決定 一般原則と特別要件
• EN 14627:2005 食品 微量元素の測定 加圧溶解後の水素化原子吸光分析法 (HGAAS) による総ヒ素およびセレンの測定。
• ISO 5725-1:1994 試験方法と結果の正確さ（正確性と精度） 第 1 部：基本原則と定義
• ISO 5725-2:1994 試験方法と結果の精度（正確性と精度） 第 2 部：標準試験方法の繰り返し性と再現性を判断するための基本的な方法
• ISO 5725-3:1994 試験方法と結果の精度（正確性と精度） 第 3 部：試験方法の精度の中間尺度
• ISO 5725-4:1994 試験方法と結果の精度（正しさと精度） 第4部：試験方法の正しさを判断するための基本的な方法
• ISO 5725-5:1998 試験方法と結果の精度（正確性と精度） パート 5: 標準試験方法の精度を決定するための代替方法
• ISO 5725-6:1994 試験方法と結果の精度（正確性と精度） 第6部：精度値の実用化

PD CEN/TS 16731:2014 発売履歴

• 2014 PD CEN/TS 16731:2014 食品. 酸抽出後の原子吸光分析による米中の水素化物反応性ヒ素化合物の定量