EN 14627:2005
食品 微量元素の測定 加圧溶解後の水素化原子吸光分析法 (HGAAS) による総ヒ素およびセレンの測定。

規格番号

EN 14627:2005

制定年

2005

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

最新版

EN 14627:2005

範囲

この欧州規格では 2 つの方法が規定されています。 1 つは総ヒ素の測定方法、もう 1 つは加圧分解後の水素化物生成原子吸光分析法 (HGAAS) による食品中のセレンの測定方法です。 欧州規格が存在する特定の食品は、この水平的な欧州規格の範囲から除外されます。 垂直標準が存在するかどうかをレビューするのはアナリストの仕事です。 魚介類などに含まれる高濃度の総ヒ素の測定には、EN 14332 で指定された方法を使用できます。

EN 14627:2005 発売履歴

• 2005 EN 14627:2005 食品 微量元素の測定 加圧溶解後の水素化原子吸光分析法 (HGAAS) による総ヒ素およびセレンの測定。