SC/T 3702-2014
冷凍すり身 (英語版)
- 規格番号
- SC/T 3702-2014
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2014
- 出版団体
- Professional Standard - Aquaculture
- 最新版
- SC/T 3702-2014
- 範囲
- この規格は、冷凍すり身の用語と定義、要件、試験方法、検査規則、表示、包装、輸送、保管などを規定しています。 この規格は、魚を原料として、除頭、内臓抜き、身取り、洗浄、精密ろ過、脱水、混合、急速冷凍などの工程を経て製造される製品に適用されます。
SC/T 3702-2014 規範的参照
- GB 2733 生鮮および冷凍の動物性水産物に関する国家食品安全基準*， 2016-11-13 更新するには
- GB 2760 国家食品安全基準 食品添加物の使用基準*， 2024-02-08 更新するには
- GB 2762 「国家食品安全基準食品中の汚染物質の制限」*， 2022-06-30 更新するには
- GB 317 白砂糖
- GB 5009.3 国家食品安全基準 食品中の水分の測定*， 2016-08-31 更新するには
- GB 5461 「食用塩」改正第2号
- GB 5749 飲料水の衛生基準*， 2022-03-15 更新するには
- GB/T 27304 食品安全マネジメントシステム 水産加工事業者への要求事項
- GB/T 5009.45-2003 水産物の衛生基準の分析方法
- JJF 1070 定量包装品の内容量の測定及び検査規則*， 2023-10-12 更新するには
- SC/T 3016-2004 水産物のサンプリング方法
SC/T 3702-2014 発売履歴
- 2014 SC/T 3702-2014 冷凍すり身
