ASTM F1519-98(2014)
食品の加熱に使用される電子レンジサセプター内の揮発性抽出物の定性分析のための標準試験方法
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ASTM F1519-98(2014)
規格番号
ASTM F1519-98(2014)
制定年
1998
出版団体
American Society for Testing and Materials (ASTM)
状態
入れ替わる
に置き換えられる
ASTM F1519-98(2019)
最新版
ASTM F1519-98(2019)
範囲
5.1 この試験方法は、使用中にマイクロ波サセプター材料から放出される可能性のある揮発性抽出物を特定することを目的としています。 これは、生成される揮発性抽出物の量と種類を最小限に抑えるのに役立つ手順である可能性があります。 サセプタの設計、使用される材料、または関連する製造プロセスを評価できます。 1.1 このテスト方法は、完全なマイクロ波サセプターに適用できます。 1.2 この試験方法は、マイクロ波サセプタサンプルを模擬された最終使用条件下で試験したときに放出される揮発性抽出物を特定する手順をカバーしています。 抽出物はガスクロマトグラフィー/質量分析 (GC/MS) を使用して識別されます。 1.3 この試験方法は、サセプタ表面の 0.010 g/in.2 のレベルでのさまざまな揮発性抽出物の同定について評価されました。 評価されていない抽出物については、分析者は研究を実施して、識別が達成できる抽出物のレベルを決定する必要があります。 1.4 分析者は、既知の揮発性抽出物を実行するか、ガスクロマトグラフィー/高分解能質量分析 (GC/HRMS)、ガスクロマトグラフィー/赤外分光法 (GC/IR) またはその他の技術などの技術を組み込むことが推奨されます。 未知の揮発性抽出物の正体を確認または識別するのに役立ちます。 アナリストには追加のガイダンスが必要なため、Practice E260 が参照されます。 1.5 SI 単位で記載された値は標準とみなされます。 この規格には他の測定単位は含まれません。 1.6 この規格は、その使用に関連する安全上の懸念がある場合、そのすべてに対処することを目的とするものではありません。 適切な安全衛生慣行を確立し、使用前に規制上の制限の適用可能性を判断することは、この規格のユーザーの責任です。
ASTM F1519-98(2014) 規範的参照
ASTM E260
パックドカラムガスクロマトグラフィーの標準的な実践方法
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2019-09-01 更新するには
ASTM F1308
食品用マイクロ波サセプター内の揮発性抽出物の定量のための標準試験方法
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2023-04-01 更新するには
ASTM F1317
電子レンジ校正の標準試験方法
*
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2019-03-01 更新するには
ASTM F874
マイクロ波受信機の温度測定とプロファイリングのための標準試験方法
*
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2019-03-01 更新するには
ASTM F1519-98(2014) 発売履歴
2019
ASTM F1519-98(2019)
食品の加熱に使用されるマイクロ波受信機の揮発性抽出物の定性分析のための標準試験方法
1998
ASTM F1519-98(2014)
食品の加熱に使用される電子レンジサセプター内の揮発性抽出物の定性分析のための標準試験方法
1998
ASTM F1519-98(2008)
食品の加熱に使用されるマイクロ波サセプターからの揮発性抽出物の定性分析のための標準試験方法
1998
ASTM F1519-98(2003)
食品の加熱に使用されるマイクロ波サセプターからの揮発性抽出物の定性分析のための標準試験方法
1998
ASTM F1519-98
食品の加熱に使用されるマイクロ波サセプターからの揮発性抽出物の定性分析のための標準試験方法
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