GOST 31797-2012
肉 牛肉スライス加工 仕様

規格番号

GOST 31797-2012

制定年

2012

出版団体

RU-GOST R

最新版

GOST 31797-2012

GOST 31797-2012 規範的参照

• GOST 10444.15-1994 食品. 好気性、通性嫌気性、好気性、好気性の微生物の数を測定する方法
• GOST 14192-1996 貨物マーク
• GOST 15846-2002 北極および同様の地域向けの製品 梱包、マーキング、輸送および保管
• GOST 19496-1993 肉の組織学的分析方法
• GOST 21237-1975 肉の細菌分析法
• GOST 23042-1986 肉および肉製品 - 脂肪含有量の測定
• GOST 23392-1978 肉の鮮度の化学的および顕微鏡検査
• GOST 25011-1981 肉および肉製品 - タンパク質の測定方法
• GOST 26668-1985 食品および調味料 - 微生物学的分析のためのサンプルの選択方法
• GOST 26669-1985 食品および調味料 - 微生物分析用のサンプル調製
• GOST 7269-1979 肉。 サンプリング方法と鮮度テストの官能的方法
• GOST 779-1955 肉牛枝肉のハーフサイズとクォーターサイズ
• GOST 8.579-2002 国家計量均一性保証システム 製造、梱包、販売、輸入時のあらゆる梱包品の品質要件。
• GOST ISO 7218-2011 食品および飼料の微生物学 - 微生物検査の一般要件とガイドライン

GOST 31797-2012 発売履歴

• 2012 GOST 31797-2012 肉 牛肉スライス加工 仕様