BS EN ISO 22119:2011
食品および動物飼料の微生物学 食品由来の病原体を検出するためのリアルタイムポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) 一般的な要件と定義

規格番号

BS EN ISO 22119:2011

制定年

2011

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS EN ISO 22119:2011

に置き換えられる

GMKOREA EDS-T-7434:2011

範囲

この国際規格は、ポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) を使用した、食品中の食品由来の病原体およびそこから得られる分離株の検出に関する用語を定義しています。 この国際規格は、リアルタイム PCR による核酸配列 (逆転写後の DNA または RNA) の増幅および検出の要件も指定しています。 この国際規格に定められた最低要件は、個人内および異なる研究室間で比較可能で再現可能な結果の基礎を提供します。 この国際規格は、たとえば、環境サンプルや動物の飼料に含まれる食品由来の病原体の検出にも適用されます。 注 この分野は急速に進歩しているため、ここに挙げた例は、この国際規格の開発時に最も頻繁に使用されているものです。

BS EN ISO 22119:2011 規範的参照

• ISO 20838 食品および動物飼料の微生物学、食品病原体検出のためのポリメラーゼ連鎖反応 (PCR)、定性的手法と試験要件の拡大
• ISO 22174:2005 食品および動物飼料の微生物学 食品病原体検出のためのポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) 一般的な要件と定義

BS EN ISO 22119:2011 発売履歴

• 2011 BS EN ISO 22119:2011 食品および動物飼料の微生物学 食品由来の病原体を検出するためのリアルタイムポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) 一般的な要件と定義