BS EN 12043:2000+A1:2010
食品加工機械、中間校正器、安全性および衛生要件

規格番号

BS EN 12043:2000+A1:2010

制定年

2000

出版団体

British Standards Institution (BSI)

状態

入れ替わる 2014-11

に置き換えられる

BS EN 12043:2014

最新版

BS EN 12043:2014

範囲

この規格は、第 3 項に記載されているように、食品産業、菓子製造、ベーカリーなどで、分割と分割の間に生地を休ませるために使用される、可動ポケット キャリアを備えた中間プルーバーの設計と製造に対する安全性と衛生要件を指定しています。 この欧州規格は、可動ポケットキャリアを備えた中間プルーバーが意図された条件下で使用された場合の、設置、調整、操作、洗浄、メンテナンス、解体、無効化、および廃棄に関連するすべての重大な危険、危険な状況、および事象を指定します。 メーカーによって合理的に予見可能な誤用の可能性があります (第 4 条を参照)。 」この規格の対象となる重大な危険は、機械的（せん断、挟み込み、切断、安定性の喪失）、電気的、人間工学的、さらには小麦粉粉塵の吸入や衛生状態の欠如に起因するものです。 中級証明者にとって、ノイズは重大な危険とは考えられていません。 これは、機械のメーカーが騒音を低減したり、騒音を宣言したりすることが免除されることを意味するものではありません。 したがって、騒音試験コードは付属書 B で提案されています。 !本文削除」 以下の機械は除外されます: ? ラックプルーバー; ? メーカーが開発中の実験用および試験用機械。 ! この規格は、移動ポケットキャリアを備えた中間プルーバーには適用されません。 EN として発行される日より前に製造されたものです。 」

BS EN 12043:2000+A1:2010 発売履歴

• 2014 BS EN 12043:2014 食品加工機械、中間校正器、安全性および衛生要件
• 2000 BS EN 12043:2000+A1:2010 食品加工機械、中間校正器、安全性および衛生要件
• 2000 BS EN 12043:2000 食品加工機械、中間校正器、安全性および衛生要件