BS EN 13534:2006+A1:2010
食品加工機械 食品加工充填機 安全性と衛生要件

規格番号
BS EN 13534:2006+A1:2010
制定年
2007
出版団体
British Standards Institution (BSI)
最新版
BS EN 13534:2006+A1:2010
範囲
1.1 この規格は?に適用されます。 インフィードおよびアウトフィード装置を備えた硬化射出成形機。 ?インフィードおよびアウトフィード装置およびローディング装置を備えた硬化射出成形機。 この規格は、ポータブル/手動式硬化注入装置には適用されません。 !削除されたテキスト" この文書は、製造業者が合理的に予見できる誤使用条件下で、意図どおりに使用された場合の硬化射出機械に関連するすべての重大な危険、危険な状況、および事象を扱います (第 4 項を参照)。 この文書は適用されません。 1.2 この規格は、次のタイプの硬化射出機を対象としています: 硬化射出機は主に、シングルまたはマルチレーンの硬化ニードル ステーション、押さえクランプ、インフィード、および機械タイプに応じて、アウトフィード装置、機械フレームおよび関連する駆動システム、および電気、電子、または空圧コンポーネント この規格の範囲内の硬化射出成形機には、以下を装備することができます: ? インフィードシュート; ? スプラッシュガードフラップ; ? シングルまたはマルチレーン硬化針棒 (ニードルステーション); ? クランプを押さえる; ? インフィードおよびアウトフィードコンベアベルト; ? インフィードおよびアウトフィードレーキ; ?アウトフィード側の連動搬送車。 ?配送シュートを備えた積載装置。 加工される製品 (生の肉、ジビエ、または生の魚) は、手動で硬化射出成形機の供給装置に供給されます。 インフィードデバイスは製品をニードルステーションに輸送します。 次に、製品は押さえクランプによって送り込み装置に押し付けられます。 ニードルステーションのニードルは、硬化液またはその他の流体を製品に注入します。 次に、アウトフィード装置が製品をニードルステーションから搬送します。 この規格は、高能力および/または高さの高い機械の場合に必要となる積載装置もカバーしています。 この規格の範囲内の硬化射出成形機は、固定式でも移動式でもかまいません。 1.2.1 シングルまたはマルチレーンの硬化針棒、供給側および排出側の供給および排出装置を備えた硬化射出機 (図 1 を参照)。 床/立位と供給装置および排出装置の供給面の間の距離 A は > 750 mm です。

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