BS EN ISO 7540:2010
チリパウダー (Capsicum annuum L.) 仕様

規格番号

BS EN ISO 7540:2010

制定年

2006

出版団体

British Standards Institution (BSI)

状態

入れ替わる 2020-09

に置き換えられる

BS EN ISO 7540:2020

最新版

BS EN ISO 7540:2020

範囲

この国際規格は、粉末パプリカの要件を定義しています。 粉末パプリカの水分含量の測定方法は付録 A に記載されています。 保管および輸送条件に関する推奨事項は付録 B に記載されています。 パプリカ (Capsicum annuum L.) について各国で使用されている用語のリストは、付録 B に記載されています。 付属書 C. この国際規格は、唐辛子とトウガラシには適用されません。

BS EN ISO 7540:2010 発売履歴

• 2020 BS EN ISO 7540:2020 スパイスと調味料 甘くてスパイシーなパプリカ (Capsicum annuum L. および Capsicum frutescens L.) 仕様
• 2006 BS EN ISO 7540:2010 チリパウダー (Capsicum annuum L.) 仕様
• 2006 BS EN ISO 7540:2006 チリパウダー（Capsicum annuum L）の仕様
• 1996 BS 7087-11:1996 そのまま食用に使えるハーブとスパイス - パート 11: 粉末パプリカの仕様