- 規格番号
- GB 10144-2005
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2005
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 状態
- 2016-11
- に置き換えられる
-
GB 10136-2015
- 最新版
-
GB 10136-2015
- 交換する
-
GB 16328-1996
GB 16324-1996
GB 10144-1988
- 範囲
- この規格は、動物由来の乾燥水産物の衛生指標と検査方法、ならびに食品添加物、製造および加工、包装、ラベル表示、輸送、保管に関する衛生要件を規定しています。
この規格は、補足材料の有無にかかわらず、新鮮および冷凍の動物性水産物から作られた乾燥製品に適用されます。
GB 10144-2005 発売履歴
GB 10144-2005 乾燥動物水産物の衛生基準 は GB 16328-1996 焼き魚の切り身の衛生基準 から変更されます。
GB 10144-2005 乾燥動物水産物の衛生基準 は GB 16324-1996 乾燥貝類製品の衛生基準 から変更されます。
GB 10144-2005 乾燥動物水産物の衛生基準 は GB 10136-2015 動物由来の水産物に関する国家食品安全基準 に変更されます。