GB 10144-1988
干しスケトウダラの衛生基準 (英語版)

規格番号

GB 10144-1988

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

1988

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

状態

入れ替わる 2005-10

に置き換えられる

GB 10144-2005

最新版

GB 10136-2015

範囲

この規格は、市場で販売される干しスケトウダラの品質及び衛生上の要求事項を定めたもので、明尾魚を塩漬け加工した干しスケトウダラに適用されます。

GB 10144-1988 発売履歴

• 2016 GB 10136-2015 動物由来の水産物に関する国家食品安全基準
• 2005 GB 10144-2005 乾燥動物水産物の衛生基準
• 1988 GB 10144-1988 干しスケトウダラの衛生基準