GB 2707-2005
生鮮(冷凍)畜肉の衛生基準 (英語版)

規格番号
GB 2707-2005
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2005
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
状態
 2017-06
に置き換えられる
GB 2707-2016
最新版
GB 2707-2016
交換する
GB 2707-1994 GB 2708-1994
範囲
この規格は、生鮮(冷凍)家畜肉の衛生指標と検査方法、生産・加工、ラベル表示、包装、輸送・保管の衛生要件を規定しています。 この基準は、家畜の屠殺・加工後に獣医師の健康検査に合格した生鮮または冷凍の家畜肉に適用されます。

GB 2707-2005 発売履歴

  • 2016 GB 2707-2016 生鮮(冷凍)家畜および家禽製品に関する国家食品安全基準
  • 2005 GB 2707-2005 生鮮(冷凍)畜肉の衛生基準
  • 1994 GB 2707-1994 豚肉の衛生基準
  • 1981 GB 2722-1981 生豚肉の衛生基準

GB 2707-2005 生鮮(冷凍)畜肉の衛生基準 は GB 2708-1994 牛肉、羊肉、ウサギ肉の衛生基準 から変更されます。

生鮮(冷凍)畜肉の衛生基準



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