GOST 24557-1989
バター入りの甘いパン製品 一般的な技術条件

規格番号

GOST 24557-1989

制定年

1989

出版団体

RU-GOST R

最新版

GOST 24557-1989

交換する

GOST 9904-1961 GOST 24557-1981

範囲

この規格は、高級小麦粉や一級小麦粉などを使用したリッチなベーカリー製品に適用されます。

GOST 24557-1989 規範的参照

• GOST 21094-1975 パンおよびベーカリー製品 - 水分測定方法
• GOST 24104-1988 一般的な実験用天びんおよび比較天びんの性能仕様
• GOST 26927-1986 食品・原材料の水銀定量法
• GOST 26930-1986 食品および原材料 - ヒ素の定量
• GOST 26931-1986 食品・原材料 - 銅の定量
• GOST 26932-1986 食品および原材料 - 鉛の定量
• GOST 26933-1986 食品および原材料 - カドミウムの定量
• GOST 26934-1986 食品・原材料 - 亜鉛の定量
• GOST 5667-1965 パンおよびベーカリー製品の受け入れ規則、サンプリング方法、官能特性および品質判定*， 2024-04-09 更新するには
• GOST 5668-1968 パンおよびベーカリー製品中の脂肪含有量の測定方法*， 2024-04-09 更新するには
• GOST 5669-1996 パン製品 - 気孔率の測定方法*， 1996-04-09 更新するには
• GOST 5670-1996 パン製品 - 酸度の測定*， 1996-04-09 更新するには
• GOST 5672-1968 パン製品 - 糖質量の測定
• GOST 8227-1956 ベーカリー製品の積み込み、保管、輸送*， 2024-04-09 更新するには

GOST 24557-1989 発売履歴

• 1989 GOST 24557-1989 バター入りの甘いパン製品 一般的な技術条件
• 0000 GOST 24557-1981
• 0000 GOST 9904-1961