DB44/T 244-2005
冷凍海水魚すり身 (英語版)

規格番号

DB44/T 244-2005

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2005

出版団体

Guangdong Provincial Standard of the People's Republic of China

最新版

DB44/T 244-2005

範囲

この規格は、冷凍海水魚すり身製品の用語と定義、要件、試験方法、検査規則、標識、ラベル、包装、輸送および保管を規定しています。 この規格は、ヘビ（Saurida elongate）、nemipterus virgatus（Nemipterus virgatus）、メバチ（Priacanthus macracanthus）などの海水魚を加工した冷凍すり身に適用されます。

DB44/T 244-2005 規範的参照

• GB 191 包装、保管、輸送の絵標識
• GB 2733 生鮮および冷凍の動物性水産物に関する国家食品安全基準*， 2016-11-13 更新するには
• GB 2760 国家食品安全基準 食品添加物の使用基準*， 2024-02-08 更新するには
• GB 317 白砂糖*， 2006-03-31 更新するには
• GB 5749 飲料水の衛生基準*， 2022-03-15 更新するには
• GB 7718 「包装食品の表示に関する大原則」（改訂版）に関するQ&A*， 2012-04-20 更新するには
• GB 9687 食品包装用ポリエチレン成形品の衛生基準
• GB/T 18108 鮮魚全般のルール*， 2019-03-25 更新するには
• GB/T 4789.2 食品衛生の微生物検査、細菌コロニーの総数の測定*， 2008-11-21 更新するには
• GB/T 4789.3 食品衛生微生物検査 大腸菌群数*， 2008-11-21 更新するには
• GB/T 5009.12 食品中の鉛の測定
• GB/T 5009.15 食品中のカドミウムの測定
• GB/T 5009.17 食品中の総水銀と有機水銀の測定
• GB/T 5009.3 食品中の水分の測定
• GB/T 5009.44 食肉及び食肉製品の衛生基準の分析方法
• GB/T 5009.45 水産物の衛生基準の分析方法
• GB/T 5009.5 食品中のタンパク質の測定
• GB/T 6543 輸送梱包用のシングルおよびダブル段ボール箱*， 2008-04-01 更新するには
• JJF 1070 定量包装品の内容量の測定及び検査規則*， 2023-10-12 更新するには
• SC/T 3009 水産物加工の品質管理仕様書

DB44/T 244-2005 発売履歴

• 2005 DB44/T 244-2005 冷凍海水魚すり身