SC/T 3009-1999
水産物加工の品質管理仕様書 (英語版)
- 規格番号
- SC/T 3009-1999
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 1999
- 出版団体
- Professional Standard - Aquaculture
- 最新版
- SC/T 3009-1999
- 範囲
- この規格は、水産物加工事業者の基本条件、水産物加工の衛生管理の要点、HACCP（危害分析重要管理点）原則に基づく品質保証システム確立の手順と要件を規定しています。 この基準は水産物加工企業に適用されます。
SC/T 3009-1999 発売履歴
- 1999 SC/T 3009-1999 水産物加工の品質管理仕様書
