DB11/T 169-2002
強グルテン、中グルテン、弱グルテン小麦 (英語版)

規格番号

DB11/T 169-2002

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2002

出版団体

Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China

最新版

DB11/T 169-2002

範囲

この規格は、強グルテン小麦、中グルテン小麦、弱グルテン小麦の品種、商業用小麦の品質基準、中グルテン小麦と強グルテン小麦の生産に関する技術規制を規定しています。 この規格は、北京における特別な小麦品種の選択、生産、取得、販売、保管に適しています。

DB11/T 169-2002 規範的参照

• GB 1351-1999 小麦
• GB 5491-1985 穀物および油糧種子の検査サンプリングとサンプリング方法
• GB/T 10361-1989 落粒数の測定
• GB/T 14608-1993 小麦粉中の湿潤グルテンの測定
• GB/T 14611-1993 小麦粉製パンの製パン品質試験方法 直接発酵法
• GB/T 14614-1993 ファリノグラフ法による小麦粉の吸水性と生地練り特性の測定
• GB/T 14615-1993 生地引張特性測定方法 伸び計法
• GB/T 3543.2-1995 作物の種子の検査手順とサンプル
• GB/T 3543.6-1995 水分測定のための作物の種子検査手順
• GB/T 5490-1985 穀物、油料作物および植物油の検査に関する一般規則
• GB/T 5492-1985 穀物と油の検査における色、匂い、味の識別方法
• GB/T 5493-1985 穀物と油の検査の種類と混合検査方法
• GB/T 5494-1985 穀物・油料作物中の不純物・不完全穀物の検査方法
• GB/T 5497-1985 穀物および油糧種子検査のための水分測定方法
• GB/T 5498-1985 穀物および油の検査のかさ密度の決定方法
• GB/T 5511-1985 穀物および油糧種子の検査における粗タンパク質の定量方法

DB11/T 169-2002 発売履歴

• 2002 DB11/T 169-2002 強グルテン、中グルテン、弱グルテン小麦