ASTM F2092-01(2007)
ガスまたは電気コンベクションオーブンの標準仕様
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ASTM F2092-01(2007)
規格番号
ASTM F2092-01(2007)
制定年
2001
出版団体
American Society for Testing and Materials (ASTM)
状態
入れ替わる
に置き換えられる
ASTM F2092-14
最新版
ASTM F2092-24
範囲
1.1 この仕様は、商業および施設の食品サービス施設で食品を調理するために、ガスまたは電気熱源、またはその両方を利用するベーキング、焙煎、または再加熱用の強制空気対流オーブンを対象としています。 1.2 インチポンド単位で記載されている値は、次のようにみなされるものとします。 標準。 括弧内に示されている SI 値は情報提供のみを目的としています。 この規格には危険な物質、作業、および機器が含まれる場合があります。 この規格は、その使用に関連する安全上の懸念がある場合、そのすべてに対処することを目的とするものではありません。 適切な安全衛生慣行を確立し、使用前に規制上の制限の適用可能性を判断することは、この規格のユーザーの責任です。
ASTM F2092-01(2007) 規範的参照
ANSI Z21.41
気体燃料で使用するクイックディスコネクト装置の規格 (CSA 6.9 と同じ)
ANSI Z83.11
ANSI/NFPA 54
国家燃料ガス基準
*
,
2024-04-09 更新するには
ANSI/NSF 4
業務用調理、再加熱、動力付きの温かい食品の保存および輸送機器
ANSI/UL 197
業務用電気調理器の安全基準(平成25年6月28日提案)
ASTM A167
ステンレス鋼および耐熱クロムニッケル鋼板・板・条の標準仕様
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対流式オーブンの性能に関する標準試験方法
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ASTM F2092-01(2007) 発売履歴
2024
ASTM F2092-24
コンベクションオーブン ガスまたは電気の標準仕様
0000
ASTM F2092-20
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ASTM F2092-14(2022)
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2014
ASTM F2092-14
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2001
ASTM F2092-01(2007)
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2001
ASTM F2092-01
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