NP 2150-1988
肉、肉製品およびその派生品。 アスコルビン酸ビタミン含有量の測定

規格番号

NP 2150-1988

制定年

1988

出版団体

PT-IPQ

状態

入れ替わる

に置き換えられる

NP 2150-2002

最新版

NP 2150-2002

範囲

この規格は、肉製品またはその誘導体のアスコルビン酸含有量を決定するプロセスを確立することを目的としています。

NP 2150-1988 発売履歴

• 2002 NP 2150-2002 肉および肉製品、ビタミンC含有量の検査
• 1988 NP 2150-1988 肉、肉製品およびその派生品。 アスコルビン酸ビタミン含有量の測定