NP 1846-1987
肉およびその派生品およびその他の肉製品。 亜硝酸塩含有量の測定（参考方法）

規格番号

NP 1846-1987

制定年

1987

出版団体

PT-IPQ

状態

入れ替わる

に置き換えられる

NP 1846-2002

最新版

NP 1846-2002

範囲

この規格は、肉、肉製品、およびその派生物の亜硝酸塩含有量を決定するプロセスを確立することを目的としています。

NP 1846-1987 発売履歴

• 2002 NP 1846-2002 肉および肉製品。 亜硝酸塩含有量を測定します。 参考方法
• 1987 NP 1846-1987 肉およびその派生品およびその他の肉製品。 亜硝酸塩含有量の測定（参考方法）