ISO 13722:1996
肉および肉製品中の Brochothrix Thermosphacta を計数するためのコロニー計数技術
- 規格番号
- ISO 13722:1996
- 制定年
- 1996
- 出版団体
- International Organization for Standardization (ISO)
- 状態
- に置き換えられる
- ISO 13722:2017
- 最新版
- ISO 13722:2017
- 範囲
- コロニーカウント技術を使用して、家禽を含む肉および肉製品中の生存可能な Brochothrix Thermosphacta を計数する方法について説明します。
ISO 13722:1996 発売履歴
- 2017 ISO 13722:2017 食物連鎖微生物学 Broxella の列挙コロニー計数技術
- 1996 ISO 13722:1996 肉および肉製品中の Brochothrix Thermosphacta を計数するためのコロニー計数技術
