GB 2728-1981
肉料理の衛生基準 (英語版)

規格番号

GB 2728-1981

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

1982

出版団体

Professional Standard - Agriculture

状態

入れ替わる 2005-10

に置き換えられる

GB 2726-2005

最新版

GB 2726-2016

交換する

GBn 14-1977

範囲

干し肉とは、厳選された豚もも肉を塩漬けし、特殊な加工を施して調理した肉のことを指します。

GB 2728-1981 発売履歴

• 2016 GB 2726-2016 調理済み肉製品に関する国家食品安全基準
• 2005 GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準
• 1982 GB 2728-1981 肉料理の衛生基準

GB 2728-1981 肉料理の衛生基準 は GB 2726-2005 調理済み肉製品の衛生基準 に変更されます。